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怎样自制四川辣酱

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工具/材料

红辣椒,盐

操作方法

  • 01

    新鲜的红辣椒洗净,

  • 02

    红辣椒去把后将其用刀切成细末状,装盘备用。

  • 03

    向红辣椒中加盐,大概1斤红辣椒加50g盐,搅拌均匀。

  • 04

    将搅拌好的辣椒放入密封性好的泡菜坛中,放于阴凉处15天。

  • 05

    15天后,四川辣酱就做好了,你学会了吗?

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