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怎么做啤酒香蛋

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工具/材料

鹌鹑蛋,啤酒,糖,盐,酱油

操作方法

  • 01

    鹌鹑蛋放入水中煮熟

  • 02

    把蛋壳去掉

  • 03

    加入一点盐和酱油捞一下。等二十分钟

  • 04

    蛋下锅,倒上啤酒,再加入适当的白糖和生抽。

  • 05

    用勺子搅拌均匀,盖上,煮一煮。

  • 06

    收汁完毕,就可以吃了

特别提示

也可以用鸡蛋,只不过鹌鹑蛋比较小,比较容易入味

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