工具/材料
青萝卜,盐,蒜,红辣椒,白糖,老抽,生抽,辣椒油
操作方法
- 01
首先,我们准备一个青萝卜,把它清洗干净备用
- 02
接着我们用打皮器把青萝卜打成薄片,撒适量的盐,腌制10分钟
- 03
然后,我们将腌制好的青萝卜攥干水分,加入蒜末,红辣椒丝
- 04
然后再放入少许的白糖,几滴老抽,适量的生抽,辣椒油,搅拌均匀
- 05
最后酸辣爽口的腌青萝卜就制作完成啦!