工具/材料
生抽，料酒，鸡翅，烧烤料
操作方法
- 01
把解冻好的鸡翅先用热水焯一下备用
- 02
用刀在鸡翅的两面各划上三刀，这样腌出来的鸡翅更容易入味。
- 03
倒入适量的生抽和料酒，把鸡翅腌上十分钟左右
- 04
在平底锅里倒入适量的色拉油
- 05
油热的时候把鸡翅一个一个的放入平底锅内
- 06
鸡翅变颜色的时候改小火慢慢煎，这样煎出来的鸡翅皮脆肉嫩，口感更好
- 07
因为生抽腌过的鸡翅已经有了咸味，就不需要再放盐了，鸡翅煎好的时候最后一个关键的调料是就是烧烤料哦
- 08
鸡翅煎好装盘以后，把烧烤料均匀的洒在鸡翅的两面就可以啦，方法虽然简单但是味道可以和烧烤店的烤鸡翅媲美哦
特别提示
煎鸡翅的时候注意火候哦，不要煎糊了
