你知道辣椒酱怎么做好吃吗?一起来看看吧
操作方法
- 01
选用新鲜的辣椒,青线辣椒或红辣椒都可以,用清水洗净,摘掉辣椒把再冲洗一下,控水或晾干待用。
- 02
把洗好控干水的辣椒剁碎或用绞肉机搅碎。剁的时侯,面前放一碗水,把脸稍歪一下,以免辣椒的辣味辣眼睛。
- 03
把剁好的辣椒碎置入容器中,再加入适量剥好剁碎的大蒜末 ,蒜也得清洗好后晾干水份再剁,都剁好后放一起搅拌均匀。
- 04
有喜欢吃姜的也可以加入姜末一起搅拌,再放适量盐,炒锅加热食用油,油温高冒烟时关火,稍微晾一会加入辣椒中搅拌均匀,调制好的辣椒酱可以入瓶放冰箱,随吃随拿,吃的时候喜欢醋的还可以加醋拌匀。
辣椒酱怎么做好吃
你知道辣椒酱怎么做好吃吗?一起来看看吧。下面小编给大家分享辣椒酱怎么做好吃,希望能帮助到大家。 辣椒酱怎么做好吃文档下载网址链接:
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