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怀孕几个月吃核桃最好 孕妇不能吃哪些坚果

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核桃仁含丰富的亚油酸及DHA,是婴儿大脑和视觉功能发育所必须的营养成份,因此在孕期吃核桃有助于宝宝的发育,那么怀孕几个月吃核桃最好呢?在孕期吃核桃的时候不能与哪些食物同吃呢,还有准妈妈一定要知道这些坚果在孕期是不能吃的。

孕期吃核桃的最佳时间

一般怀孕三四个月的时候就开始吃点比较好,也就是从胎儿期26周开始至出生后2岁,这一阶段是胎儿脑部以及视网膜发育十分重要的阶段。不过在挑选核桃的时候,建议大家不要选择颜色发白的核桃,尽量选择质量可靠、天然的带皮核桃,这样食用安全些。

一般来说,最好是在早餐到午餐之间,或是在午餐和晚餐之间,核桃可以去皮后生吃,可以选择制作一些点心在两餐直接吃,也可以研碎与红糖拌合蒸包子吃,还可以煮粥或做成桃饼吃。这样更能促进准妈妈对核桃营养的吸收。

核桃中的磷脂具有增强细胞活力的作用,而且所含硒元素,可深入头发内部,使头发强健;孕妇食用核桃,不仅能滋养血脉,增进食欲,还可促使胎儿毛发生长,乌黑须发,让宝宝生长来,就有一头乌黑浓密的头发。

孕期吃核桃的注意事项

核桃不能与野鸡肉一起吃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不宜食之。一般来说,每天服用核桃仁的重量,应在40克左右,大约相当于四五个核桃。同时应该适当减少其它脂肪摄入,以避免热量摄入过高。

核桃不能与浓茶一起吃:因为核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素,茶叶中含有鞣酸,鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合,生成不溶性的沉淀物,不易被消化吸收,所以食核桃忌饮浓茶。

核桃不能与白酒一起吃:核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质,但核桃性热,多食燥火,白酒甘辛火热;两者一起吃易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。特别是有咯血宿疾的人,更应注意禁忌。

怀孕期间哪些坚果不能吃

“美容”的坚果损健康。一些瓜子生产者在生产中有滥用工业色素、工业石蜡的行为。很多非食用色素具有很强的致癌性。一些加工者还会使用漂白剂等化学品,对坚果进行美容处理、消除杂色斑迹。这往往会导致果仁含有过多的有害化学物质的残留。特别是开心果类的裂果类坚果,果仁中更容易蓄积有害处理药剂。这些美容化学品对人体健康具有很大的危害性。

口味太重的坚果易变质。市面上的坚果口味多种多样,有人喜欢咸味的,有人喜欢奶油味,有人喜欢绿茶味的,有人喜欢五香味的。一般来说,口味越重,食盐添加往往越多。其次,许多口味重、香味浓的坚果,在加工时添加了香精、糖精等物质,奶油味的瓜子还添加了人造奶油,这些东西对身体并没有好处;再次,口味越重的坚果,其美味背后隐藏着变质坚果的可能性就越大。

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