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白术的功效与作用及食用方法 白术讲解

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  1. 功效:白术味苦,味甘,性温。回到脾胃经。具有健脾益胃、燥湿安身、止汗、防流产的作用。用于脾胃气虚、乏力气虚、食欲不振、腹胀、泻、痰、水肿、风寒湿气、排尿不良、自汗、胎儿躁动。在水中煎。白术也是一种很好的食疗药物。

  2. 吃法:煎汤。将适量白术与猪肚一起煮熟,加入适量调味料。汤和肉可用于治疗脾胃虚弱。

  3.蒸:白术切块,放入小碗中,加水蒸熟,加少许糖,取药汁口服。它可以治疗婴儿流口水。制作药粉:取白术,将鸡内煸炒,磨成细粉,取一个苹果捣碎,与药粉混合成糊状,每次适量,用于治疗婴儿腹泻。

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