1. 芒果布丁:准备好你想吃的芒果的数量,沿着芒果检查芒果的大小,然后把芒果切开一半。交叉切开一半,用刀放入冰箱。锅中加入200克牛奶、15克糖和15克明胶,搅拌至融化。倒入芒果中冷冻(你可以在半凝固的状态下把你喜欢的图案放出来,也可以凝固后不带图案的切下来)。
2. 黑糖椰子布丁,做法:打碎蛋清,把牛奶放入微波炉加热到40度左右,慢慢冲进蛋清,倒在上面搅拌均匀,就变成布丁液了;将布丁液放入蒸笼中蒸15分钟;黑糖、椰汁、水打成汁;取出蒸好的布丁,倒在表面。Tips:本品冷热食均适用。热的食物可以暖胃和暖血。特别适合生理期或产后的女性使用。冷藏后味道也很好。蛋清中的蛋白质和椰子中的纤维素都是女性美容减肥的好伙伴,所以这款甜品非常适合女性朋友!
3.草莓布丁:先在容器中倒入一盒牛奶,放少许糖,放入微波炉加热1-2分钟(或用牛奶锅煮);加入QQ糖1-2袋左右,微波炉加热20秒,取出搅拌,让QQ糖融化;然后将准备好的布丁液用保鲜膜密封,盖上盖子,放入冰箱冷藏(个人认为整个过程需要3个多小时。待2小时左右,即可放入草莓和葡萄干,然后继续冷藏。如果还没有变成果冻,可以稍微放在冰层下面,但注意不要花太长时间,时间可以灵活控制);把它拿出来,倒上蜂蜜~