秋分24节气｜气候乾燥易口乾/流鼻血 附9款秋分汤水+止鼻血方法

秋分是秋天的第三个节气。秋分之「分」解作半，《春繁秋露》云：「秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平」。秋分这天以后，阴阳转换，黑夜变长而白天变短，昼夜温差逐步加大，气候也从热转凉。「秋分三候水始涸」，秋分后降雨量减少，气候逐渐乾燥，容易导致人体津液不足，故较易出现流鼻血、口乾舌燥、皮肤乾裂、大便乾涩不畅等问题。今次笔者从情志调节、起居作息和饮食宜忌三方面入手，和大家分享一些秋分养生的小秘笈。
资料授权：博爱医院林集美医师

调适心境畅情志

根据中医五行学说，秋气与肺臟紧密相关。《黄帝内经》云：「肺者通於秋气」，又云「肺在志為忧」，常言亦道：「伤春悲秋」。悲从何而来？秋分起日照减少，气温降低，草木凋零，容易引致忧鬱感伤的情绪。因此，使心情愉悦非常重要。多与身边的人沟通，花时间做喜欢的事，秋高气爽时也可和家人、朋友外出游玩、登高，有助排解负面情绪。

起居作息顺自然

《黄帝内经》曰：「秋三月，此谓容平。早卧早起，与鸡俱兴。」容平，意即收容、平顺。秋分為阳消阴长的时机，使春夏的阳气收敛容纳，秋冬的阴气平和舒顺，阴阳自能相顺接。此时应早睡早起，让体内气息顺应自然去收敛和调整。可适当运动，修身养心，如八段锦、瑜珈、散步等，避免剧烈运动而致大汗淋漓，损耗阴液。也要留意早晚温差加大，适当增添衣物，特别注重头部、腰腹部及足部的保暖。

如上班族平时久待办公室冷气环境，或老年人皮肤油脂分泌减少，容易皮肤乾燥，导致搔痒。洗澡时须注意避免水温过烫，也可选用无添加香料或防腐剂成分的保湿润肤膏，洗澡后取适量涂抹身体。如果出现手脚乾裂脱皮，不要强行灭走死皮，应让其自然脱落，同时减少触碰刺激性或化学物质，并在洗手或酒精搓手后使用润手霜。

汤药饮食宜润燥

饮食方面，根据《黄帝内经》「燥者润之」的原则，可适当食用温润、平润的食物，如芝麻、核桃、杏仁、银耳、枸杞、山药、蜂蜜等以养阴润燥；煲汤水可酌加黄精、南北杏、百合、玉竹之类，甜品可食用杏仁糊、芝麻糊、银耳羹等。注意少吃辛辣香燥之品，调味料如薑、葱、蒜、八角、茴香等，煎炸如薯片、炸鸡、即食麵等，以防辛燥伤阴。

秋分养生汤水推介

小儿安秋汤（1人份）

功效：消食健胃，理气润燥
材料：炒麦芽15g、陈皮2g（1瓣）、乌梅5g（半颗至1小颗）、莲子5g、麦冬8g

做法：
1. 材料洗净后倒入煲中，加约4碗水。
2. 大火煲滚后转细火，煲40分鐘至1小时即可。

此汤性质平和，防治秋燥的同时兼顾肝脾，尤其适合秋天易流鼻血、鼻敏感、烦躁不安、睡眠不佳、容易积食、大便乾燥的小朋友。

注意：3岁以上少量多次分服，2岁以上只饮汤不食渣。孕妇不宜。

银耳核桃小米粥（1人份）

材料：核桃4个、乾银耳10g、小米30g、冰糖10g
功效：养阴润燥，健脾和胃

做法：
1. 银耳以温水浸发2小时，洗净、剪碎。
2. 煲中加清水，放入银耳，大火煲至水滚。
3. 加小米，转细火慢燉30分鐘。
4. 核桃剥壳去皮，银耳煮至浓稠后加入。
5. 加冰糖，慢火燉至冰糖融化。
6. 枸杞洗净后倒入煲中，熄火，冚盖燜10分鐘。

此粥滋润养阴，适合咳嗽少痰、皮肤乾燥、大便乾结的人食用。
注意：气滞者症见胸闷、喜叹息、嗝气、情绪抑鬱紧张易腹痛泻等不宜。
＊由於各人体质有异，服用前建议咨询註册中医师意见。

流鼻血应该如何处理？

挖鼻、打喷嚏、擤鼻涕过於用力、空气太乾燥、撞伤鼻子等都是流鼻血的常见原因。不少人流鼻血时本能反应是把头后仰，鼻孔向天，又或者用纸巾堵塞鼻孔，希望能阻止鼻血流出。这会令血液流进咽喉，如果进入消化道，可能刺激胃肠黏膜导致呕吐，如进入呼吸道，则可能引发窒息，导致生命危险。

正确做法是坐下并稍微前倾头部、上身，手指紧捏鼻梁以下、鼻翼两侧的部位5至15分鐘。与此同时，用口呼吸，把流入嘴巴或喉咙中的血吐出，避免吞嚥进咽喉。如果出现任何以下情况，应前往急症室寻求进一步治疗：流鼻血的时间多於20分鐘，流血量过多，呼吸困难，吞入大量血块后呕吐，或鼻血在头部创伤后出现。

要有效预防流鼻血，平时需养成良好习惯，不要挖鼻或过大力擤鼻涕，伤风或鼻敏感者当尽快求医；吸烟人士应戒烟，避免鼻黏膜反覆受到刺激；如果室内环境过於乾燥可使用加湿器，增加空气湿度。


以下介绍2款汤水适宜小朋友及一家大小饮用：

雪梨淮山排骨汤

材料:雪梨2个、莲藕半条、 淮山3钱、无花果2-3个、陈皮半个及排骨适量。
製法:冻水适量加以上材料，大火煲滚后，转中火煲1.5小时，一家大小饮用。

润肺百合木瓜雪耳糖水

材料:百合3钱、湘莲5钱、木瓜1小个、雪耳5 钱、冰糖少许。
製法:冻水适量 中火煲一小时，一家大小饮用。

*以上资料只供参考，有任何疾病或健康问题，请向医生查询。