自发豆芽为什么会烂

自发豆芽是一种美味可口的食物，也是许多人喜爱的蔬菜之一。然而，有时候自发豆芽会变得烂掉，这让人们很困惑，为什么会发生这种情况？

首先，自发豆芽容易受到温度的影响，如果温度过高，自发豆芽就会变得烂掉。因此，如果自发豆芽放在温度过高的环境中，就会变得烂掉。

其次，自发豆芽容易受到水分的影响，如果水分过多，自发豆芽就会变得烂掉。因此，如果自发豆芽放在水分过多的环境中，就会变得烂掉。

此外，自发豆芽容易受到空气中的有害物质的影响，如果空气中有害物质过多，自发豆芽就会变得烂掉。因此，如果自发豆芽放在空气中有害物质过多的环境中，就会变得烂掉。

最后，自发豆芽容易受到病菌的侵害，如果病菌过多，自发豆芽就会变得烂掉。因此，如果自发豆芽放在病菌过多的环境中，就会变得烂掉。

总之，自发豆芽变烂的原因是温度过高、水分过多、空气中有害物质过多以及病菌过多等。因此，要想让自发豆芽保持新鲜，就要注意控制这些因素，以免自发豆芽变烂。