纯手工芋圆制作方法

纯手工芋圆是一种受欢迎的传统点心，它的口感柔软细腻，口味香甜，深受消费者的喜爱。制作纯手工芋圆，需要准备一些材料，如芋头、糯米粉、糖、植物油等。

首先，将芋头洗净，去皮，切成小块，放入搅拌机中，加入适量的温水，搅拌成芋泥。然后，将芋泥倒入碗中，加入适量的糯米粉，搅拌均匀，使芋泥变得更加细腻。

接下来，将芋泥放入案板上，用手揉成一个圆形，再用擀面杖擀成薄薄的饼皮，放入植物油中煎至两面金黄，捞出放凉备用。

最后，将糖放入碗中，加入适量的温水，搅拌均匀，得到糖浆，将煎好的芋圆放入糖浆中，搅拌均匀，即可装盘上桌，享用美味的纯手工芋圆。

纯手工芋圆制作简单，但需要耐心和技巧，只有把每一步做好，才能做出口感柔软细腻、口味香甜的纯手工芋圆。此外，在制作过程中，要注意控制好温度，以免糖浆过热，影响口感。