金针菇洗了可以放多久

金针菇是一种受欢迎的食物，它有着独特的口感和营养价值，是许多人喜爱的食材。但是，金针菇洗了可以放多久呢？

首先，金针菇洗了之后，应该尽快使用。金针菇洗了之后，它的营养价值会慢慢流失，所以应该尽快食用。如果金针菇洗了之后，不能立即食用，可以放在冰箱里，但是最好在24小时内食用完毕。

其次，金针菇洗了之后，可以放在冰箱里保存一段时间。金针菇洗了之后，可以放在冰箱里保存2-3天，但是要注意，金针菇放在冰箱里保存的时间越长，它的营养价值就越低。

最后，金针菇洗了之后，可以冷冻保存。金针菇洗了之后，可以放在冰箱里冷冻保存，这样可以保存更长的时间，一般可以保存3-6个月。但是，金针菇冷冻保存之后，口感会变差，营养价值也会下降。

总之，金针菇洗了之后，应该尽快食用，如果不能立即食用，可以放在冰箱里保存2-3天，也可以放在冰箱里冷冻保存3-6个月。但是，无论是冰箱里保存还是冷冻保存，都会影响金针菇的口感和营养价值，所以最好尽快食用。