虾丸是一种受欢迎的小吃，它以虾肉为主要原料，添加一些调料，经过烹饪制作而成。虾丸的制作方法简单易学，只需要准备好原料，按照步骤操作，就可以做出美味可口的虾丸。
首先，准备好原料，包括新鲜的虾肉、面粉、葱花、姜末、蛋清、盐、胡椒粉、淀粉等。虾肉洗净，去除头尾，然后切成小块，放入碗中，加入葱花、姜末、盐、胡椒粉，搅拌均匀，腌制10分钟。
接着，将面粉和淀粉混合，加入适量的水，搅拌均匀，形成面团，然后将腌制好的虾肉放入面团中，搅拌均匀，形成虾丸馅。
最后，将虾丸馅放入沸水中，煮至虾丸变白，捞出沥干水分，即可。
虾丸的制作方法简单易学，只要按照步骤操作，就可以做出美味可口的虾丸。虾丸不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一种很好的零食，受到很多人的喜爱。
