发糕是一种受欢迎的传统糕点,它以米粉为主要原料,添加糖、果仁、芝麻等调料,经过烹饪而成。发糕的口感柔软细腻,口味香甜,是一种很受欢迎的糕点。
要做出发糕,首先要准备好所需的原料,包括米粉、糖、果仁、芝麻等。其次,将米粉放入容器中,加入适量的温水,搅拌均匀,使米粉变成稠糊状,然后加入糖、果仁、芝麻等调料,再搅拌均匀,使原料混合均匀。
接下来,将混合好的米粉放入模具中,用勺子将米粉压实,然后放入蒸锅中,大火蒸熟,蒸熟后,取出模具,将发糕放入盘中,即可享用。
发糕的做法简单易学,只要按照上述步骤操作,就可以做出美味可口的发糕。发糕不仅口感柔软细腻,而且口味香甜,是一种很受欢迎的糕点,可以满足不同人的口味。