山药是一种常见的食材，它有着独特的香味和营养价值，受到了许多人的喜爱。但是，很多人不知道山药可以放多久，这是一个很重要的问题。
首先，山药的保存时间取决于它的储存方式。如果你把山药放在冰箱里，它可以保存3-5天，但是如果你把它放在室温下，它只能保存1-2天。因此，如果你想要山药保存更长时间，最好把它放在冰箱里。
其次，山药的保存时间也取决于它的新鲜程度。如果你买的山药新鲜，它可以保存更长时间，但是如果你买的山药不太新鲜，它可能只能保存1-2天。因此，如果你想要山药保存更长时间，最好买新鲜的山药。
最后，山药的保存时间也取决于它的加工方式。如果你把山药切成小块，它可以保存更长时间，但是如果你把它切成大块，它可能只能保存1-2天。因此，如果你想要山药保存更长时间，最好把它切成小块。
总之，山药的保存时间取决于它的储存方式、新鲜程度和加工方式。如果你把它放在冰箱里、买新鲜的山药、把它切成小块，它可以保存3-5天。所以，如果你想要山药保存更长时间，最好按照上述方法来做。
