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如何用烤箱做蛋糕

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烤箱是家庭厨房中不可缺少的重要设备,它不仅可以烤烤面包、蛋糕,还可以烤蔬菜、肉类等食物。烤箱烤出来的食物口感香甜,受到了大家的喜爱。那么,如何用烤箱做蛋糕呢?

首先,准备好所需的材料,包括鸡蛋、糖、面粉、牛奶、黄油等。其次,将鸡蛋打入碗中,加入糖,搅拌均匀,然后加入面粉,搅拌均匀,再加入牛奶和黄油,搅拌均匀,得到蛋糕面糊。接着,将蛋糕面糊倒入模具中,放入烤箱中,烤箱温度调节在180度,烤箱上下火调节在中等,烤约30分钟,拿出模具,放凉,蛋糕就做好了。

做蛋糕时,要注意搅拌均匀,这样才能保证蛋糕口感香甜。另外,烤箱温度和火力也要调节好,这样才能保证蛋糕烤制均匀,不会烤焦。最后,蛋糕烤好后,要及时取出,不要烤得太久,以免蛋糕变得太干。

烤箱是家庭厨房中不可缺少的重要设备,它不仅可以烤烤面包、蛋糕,还可以烤蔬菜、肉类等食物。烤箱烤出来的食物口感香甜,受到了大家的喜爱。如果想要做出口感香甜的蛋糕,可以尝试用烤箱来烤制,只要注意搅拌均匀,调节好烤箱温度和火力,就可以做出美味可口的蛋糕。

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