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厦门中山路步行街美食攻略

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  在厦门想吃美食,不可不提的就是厦门的中山路步行街,所有厦门的特色小吃都可以在中山路步行街找到,只要你的胃够大,你可以从早上吃到晚上,今天小编就给大家讲一下中山路上的特色美食。

  操作方法

  01

  烧仙草。烧仙草是闽南地区的特色饮品,搭配花生、芋圆、葡萄干、蜜红豆、绿豆、蜂蜜或者奶茶配置而成,能够清热降火、美容养颜,在厦门的这个季节,来一杯烧仙草,你会感觉非常的舒爽。

  02

  花生汤。在中山路上必喝的一道汤就是花生汤,它的主要食材是花生、鸡蛋和白糖等,早上喝一碗花生汤,你会感觉元气满满。

  03

  海蛎煎。海蛎煎是先将海蛎和地瓜粉调和在一起并煎至冻状,然后再在周围打入蛋液煎至金黄色,然后撒入甜辣酱制成,味道鲜美无比。

  04

  宫廷月亮虾饼。来到中山路一定要来一份招牌宫廷月亮虾饼,虾肉鲜香细腻、搭配上酸甜的酱汁,瞬间你的味蕾就得到了满足。

  05

  烧肉粽。烧肉粽是福建特有的传统名吃,内含猪肉、香菇、板栗、芋头粒、虾米等食材,再搭配上沙茶酱,趁着热乎时享用,实在是美味极了。

  06

  沙茶面。来到厦门怎么能不吃一碗沙茶面呢,爽滑的鱼丸、鲜嫩的猪大肠、劲道的面条、鲜美的汤头,我可以吃上两大碗。

  特别提示

  在中山路你还可以吃到土笋冻、局口拌面、面线糊等特色小吃。

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