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酒酿鸡蛋怎么做 怎么做酒酿鸡蛋

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  1. 3勺酒,1个鸡蛋,适量红糖,少许姜。

  2. 把水放进锅里煮开。加入红糖和姜。

  3.将红糖和姜放入沸水中煮沸。

  4. 把鸡蛋直接倒入开水中。你也可以先打鸡蛋,然后把它们倒进水里。您可以根据自己的喜好来选择。

  5. 关火,把鸡蛋汤熄灭。不要把鸡蛋煮得太熟。把它们倒进去一会儿,然后关火,把它们拿出来。

  6. 把酒直接倒进蛋汤里,酒就好了。你可以开始尝到发酵鸡蛋的味道了。

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