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海蛎子炖豆腐做法 海蛎子炖豆腐简单做法介绍

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  准备食材:北豆腐;海蛎子肉;小葱;姜。

  豆腐切大块。

  海蛎肉仔细清洗,清洗后的汤汁备用。

  锅中放少许油,炒香葱姜,加入清洗过海蛎肉的汤,注意沉渣不要。

  加入豆腐。大火煮开。

  至豆腐汤白,自已喜欢的程度。倒入海蛎肉再次煮开。

  当蛎肉熟时,关火,加入香菜。

  少许胡椒粉。

  适量盐出锅即可。

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