近日,四川乐山。持续的高温让人们不愿出门,待在屋内享受空调带来的凉意。除了空调,冰块也是个热门的降温手段。
乐山90后小伙赵伟,瞅准这个商机,建起了一个现代化的冰块制造厂。目前,冰厂里有一大一小两台制冰设备,每1个小时出冰一次,一天总共可生产2000多个冰块,大概80吨,每天来买冰的人络绎不绝,一天能卖到一万多块钱。
高温天气下,蔬菜等生鲜菜品也极易变质,因此,出于保鲜需要,菜市场、养殖厂、水产厂对冰块的需求量便骤增。为了保证工人们的正常工作,不被高温所困扰,许多工业厂房、施工隧道,也都成了高温天里的“用冰大户”。
同时,高温天气下,冷饮店对冰块的需求量更是大幅度提升。当人们顶着炎热的太阳走进冷饮店时,一杯装满了冰块的冷饮可以说是最解渴散热的神器了。美团平台7月26日数据显示,美团外卖上全国冰块销量比去年同期增长182%,其中食用冰杯是最受欢迎的商品,售卖“食用冰”的商家数量同比去年增长近90%,晚上9点是冰块售卖最高峰,国内食用冰供给稳定,没有出现缺货情况。饿了么平台也透露,其平台上的食用冰块、纯冰杯、冰球订单量持续走高。据平台初步统计,7月上半月,上海各家便利店已在饿了么卖出约300吨食用冰块商品。
在这里也要提醒大家:冰块虽解渴,但不要贪凉哦!炎热夏季,在出过一身大汗之后,切记“一口闷”式饮用冷饮,不然很容易产生一系列危害,甚至还有猝死的风险。
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