马铃薯为什么腐烂

种植因素。1、切块面积过大，种植后的种苗过于脆弱，最后结果时就会出现腐烂。2、切块不达标，马铃薯块上面没有芽苗，种植后无法发芽，最后也会导致腐烂。3、种苗保存不当，环境过于湿润，种植时水分过多导致薯块腐烂。

环境因素。1、土壤过于湿润，要知道马铃薯不适合太湿润的土壤，否则会导致地下的薯块吸水过多，撑破表皮，导致腐烂。2、温度过高，如果温度过高造成环境闷热，将会导致马铃薯表面滋生微生物甚至是发酵，使得薯块出现腐烂。

病害因素。病害是导致马铃薯腐烂的主要因素之一，马铃薯的薯块长期生长于地下，很容易遭到地下害虫的破坏，除此以外，诸如环腐病之类的病害一出现就是从马铃薯薯块上面开始，直接就腐蚀表皮进入内部。

防治方法。在种植时，可以提前做好排水工作，还可以在切块后烧一些木灰，木灰覆盖切完后的薯块切面，这样能有效的提高种苗的成活率，这个土方法是很多农民一直再沿用的，是数百年积累下来的经验。