无骨鸡爪的制作方法 怎么做无骨鸡爪

　　1. 鸡爪洗净放入锅中，加水煮2分钟。

　　2. 将煮好的鸡爪在冷水中浸泡一天一夜。然后开始剔骨。剔骨工具:剪刀。

　　3.去骨鸡爪用冷水洗净。然后你就可以开始搅拌了。它必须用手搅拌才好吃。

　　4. 点餐:凤爪+蒜蓉(蒜蓉切小段)+糖。开始手工搅拌。混合后，加入酱油+醋+鸡精/味精+辣油。混合调味，然后加入花生和葱花。

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