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豆腐怎么煎好吃又嫩 煎豆腐做法介绍

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  1. 材料:豆腐、大蒜、辣椒、油、孜然、五香粉、盐、蒜酥、辣椒粉、生抽。

  2. 豆腐切块,用盐水浸泡半小时,使其不易碎。

  3.锅里放油,把豆腐两面煎至金黄,然后出锅。

  4. 根据自己的口味撒上调味料。蒜香酥、炒孜然、辣椒粉、五香粉等。

  5. 也可以把辣椒和蒜片放入原锅中,翻炒几下,放炒好的豆腐,倒上酱油,然后出锅。

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