海参怎么吃的做法

　　1、葱炒海参

　　材料:海参250g、葱3g、葱10g、姜5g、肉汤3g、料酒4g、生抽2g、盐3g、鸡精3g。

　　海参切条，焯水两分钟，捞出沥干备用。

　　在热锅里放油，炒香洋葱和姜。

　　加入海参和葱花翻炒，再加入高汤、生抽、料酒、盐和鸡精，小火炖3分钟。

　　2、海参汤

　　准备材料:海参1根，香菜2根，香油3滴，盐不到半勺。

　　将浸泡好的海参从冰箱中取出，晾干一会儿，将海参切片。

　　将香菜切碎放入碗中，倒入几滴香油。

　　锅中加水，倒入切好的海参。煮5分钟，加一些盐。关火。

　　将煮好的海参倒入准备好的香菜碗中。

　　3、腌海参

　　材料:即食海参3根、黄瓜1根、胡萝卜少许、生抽15克、香油3克、辣椒5克、海参鲍鱼酱少许。

　　将即食海参用冷开水洗净，切成大块。

　　黄瓜切好放入大碗中，加入胡萝卜丁，加入海参和鲍鱼汁，再加入少许生抽。

　　加少许香油和辣椒油，搅拌均匀。

　　更多“如何吃海参”体验资讯，请关注虎观百科。我们将继续为您更新热门推荐!