凉皮调料水的做法 给大家传授一下技术

　　1、黄瓜洗净切成两半，再用刀背拍扁斜切成小块;

　　2、凉皮切成宽条，面筋切小块;

　　3、大蒜拍扁入碗砸成蒜蓉;

　　4、加入米醋、生抽、盐、白糖;

　　5、加入适量水和香油调匀备用;

　　6、芝麻酱入碗;

　　7、用刚才的酱汁调匀;

　　8、所有食材入碗，倒入碗汁拌匀;

　　9、最后加入辣油即可食用。

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