炒糖色:排骨洗净沥干水,锅里倒一点油,微热小火加入白糖,开始炒糖色,千万开小火别炒糊了。糖化完糖油呈金黄色倒入排骨,翻炒至排骨微焦金黄色。
炖一小时:加水没过排骨,加一点酱油,盐,鸡精炖一个小时。
加调味品:把糖、醋、生抽、水按4:3:2:1的比例加一点淀粉调一个汁搅匀,沿锅边下入,大火收干让糖醋汁挂上排骨即可出锅。
更多“糖醋排骨的做法步骤 最正宗糖醋排骨”的相关经验资讯请关注虎观百科,我们将持续为您更新热门推荐!
糖醋排骨的做法步骤 最正宗糖醋排骨
炒糖色:排骨洗净沥干水,锅里倒一点油,微热小火加入白糖,开始炒糖色,千万开小火别炒糊了。糖。下面小编给大家分享糖醋排骨的做法步骤 最正宗糖醋排骨,希望能帮助到大家。 糖醋排骨的做法步骤 最正宗糖醋排骨文档下载网址链接:
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式
上一篇:白肉做法教程 如何制作白肉