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炒藕片怎么炒好吃 下面给大家介绍一下

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  1. 所需材料:莲藕300g、青椒10g、水500ml、生抽10ml、辣椒油10ml、发酵大豆10g。

  2. 首先,我们应该把藕切成片,青椒切成片,大蒜切成片。

  3.然后锅中加水烧开,将藕片放入锅中焯水,过凉捞出。

  4. 锅中加入油烧热,放入青椒和蒜炒出香味。

  5. 然后加入盐,炒藕片,加入酱油、辣椒油、水翻炒,最后加入葱花翻炒均匀,再出锅。

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