核桃是碱性的,大部分坚果制品都是碱性食品。它们被食用后,最终会在人体内代谢产生生物制品,这些生物制品是碱性的。平时多吃核桃,可以增强免疫力,保护心、脑、血管等,对人体有益。
相信很多人对核桃都很熟悉。最常听到的说法是核桃可以滋养大脑,极大地帮助提高智力,因此核桃受到许多家庭的欢迎。然而,虽然他们吃了很多,但很少有人知道核桃是酸性的还是碱性的。
基本上,硬壳水果中的核桃、花生、榛子等含有较多的钙、钾、镁等元素,最终在体内代谢产生碱性生物,所以核桃天然呈碱性。相反,如果体内的最终代谢物是酸性的,则说明食物是酸性的。
核桃含有许多人体必需的营养物质。它们富含蛋白质,可以增强免疫功能,保护心脏、大脑和血管。如果你喜欢,可以吃。