如何正确熬银耳汤 银耳汤做法

　　1. 取适量干银耳，撕成小块，放入碗中。注意，有些银耳浸泡后会有很大的变化。量一定要合适。不要浪费太多。

　　2. 将温水倒入碗中浸泡头发。完全浸透需要1-1.5小时。银耳洗毛后用冷水冲洗。

　　3.将清洗干净的银耳放入炖锅中，加入大量的水，直到银耳全部被盖住。

　　4. 然后取适量冰糖放入炖锅中，如果想尽快吃到银耳汤，启动快速炖模式;如果你不赶时间，我建议你用慢炖模式。炖过的银耳会更浓稠。

　　5. 在炖煮的过程中，加入枸杞、红枣、百合、莲子等食材，待锅中液体成胶状后，即可取食。