电饭锅怎样做饭好吃又简单 电饭煲做饭好吃的方法

1. 选择大粒米，如珍珠米，饱满圆润，烹饪时容易吸收锅里的美味。

2. 将大米清洗两次，去除一些悬浮在大米表面的杂质和灰尘，以免影响大米的口感。

3.用纯净水做饭。先用净水器净化我们的饮用水，去除水中的杂质，让米的味道充分展现出来。

4. 加少量盐。当米饭开始沸腾时，加入少量的盐，使米饭味道更好。

5. 加3滴醋。当米饭开始沸腾时，高温下的醋可以迅速氧化米饭，使米饭变白变鲜。

6. 加入3滴白酒，当米饭沸腾时加入3滴醋。在高温下，醋与酒之间会发生化学反应，生成具有特殊风味的乙酸乙酯。米饭美味可口。

7. 使用全自动电饭煲，在整个烹饪过程中只需开锅一次，加入盐、醋和酒，然后不要开锅盖，这样才能保证锅里的美味不会随着蒸汽流失。