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荠菜煮鸡蛋吃了有什么功效 荠菜煮鸡蛋吃了有哪些功效

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1. 中医认为荠菜的性质是甜凉的。可入肝、脾、肺经,具有清热、止血、清肝明目、利尿消肿的作用。《名医录》说,它“主要是益肝气和和”。《前进·食疗》说它“杀毒除根,主要治眼痛”。《食经》说它“补心脾”。陆川的《本草》说它“消肿解毒,治疮疖,红眼”。

2. 药理研究表明荠菜含有麦角蛋白样成分,具有催产素样作用,荠菜提取物对离体动物子宫和肠道有明显的收缩作用。

3.荠菜提取物对高血压的治疗效果优于芦丁,且无毒。荠菜中还含有荠菜酸,可以缩短凝血时间,因此广泛用于内伤出血、咯血、产后子宫出血、月经过多、便血、尿血、胃肠溃疡出血、视网膜出血、牙龈出血等。

4. 近年来,荠菜被用于治疗胆石症、尿石症、乳尿症、胃溃疡、痢疾、肠炎、腹泻、呕吐、红眼肿、结膜炎、夜盲症、青光眼等,并取得了良好的疗效。

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