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墨鱼炖鸡块的方法 墨鱼炖鸡块的做法

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1. 把鸡肉洗净切碎。

2. 墨鱼洗净,去肌肉和皮,切成块。

3.用色拉油加热锅。

4. 加入姜片和葱花炒香。

5. 加入鸡块,放入料酒中翻炒。

6. 加点清汤。

7. 加入墨鱼,用小火炖约2小时。

8. 撒上盐和胡椒粉调味,然后离开锅。

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