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牛肚菌的做法 牛肚菌怎么做

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1. 原料:火腿、冰糖、蚝油。

2. 牛肚菇洗净,切成两半,焯水备用。

3.火腿洗净切条。

4. 锅中放入少量油,烧热后放入火腿翻炒。

5. 放入牛肚菌,加入适量水、冰糖、蚝油,焖至汁水尽。

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