儿童早餐食谱家常做法 儿童早餐食谱家常做法有哪些

1. 牛奶粥。材料:大米50克、水4杯、奶粉3勺。做法:将米洗净，放入水中浸泡1小时，煮成粥。为宝宝准备一碗粥，加入3勺奶粉，搅拌均匀。

2. 蛋黄粥。材料:鸡蛋1个、米饭50克、水4杯水。做法:将米洗净，放入水中浸泡1小时，慢慢煮成粥。鸡蛋煮熟，蛋黄磨成粉，加入搅拌均匀。煮熟的鸡肉蛋白可以直接给宝宝吃。

3.猪肉和蔬菜的粥。材料:米饭50克，蔬菜20克，瘦肉(猪肉或鸡肉)20克，汤4杯。做法:将米洗净，浸泡1-2小时，放入锅中，加入高汤，煮半小时左右。将蔬菜洗净，放入沸水锅中煮至变软。把它们剁碎备用。瘦肉洗净切成薄片，加少许盐，放入锅中，煮10分钟，捞出切成肉末。然后，把肉末和蔬菜加到煮好的粥里。

4. 腊八粥。材料:花生10g、黄豆10g、大麦粒50g、红豆10g、糯米10g、红枣10g、莲子10g、桂圆肉10g、糖适量、水10杯水。方法:将花生、黄豆、薏米、红豆洗净浸泡5小时左右，加入10杯水，煮至软熟。加入糯米和红枣，继续煮25分钟。最后加入桂圆肉，煮20分钟。加入糖，煮沸。

5. 海鲜粥。材料:米饭50克、鲜虾20克、芹菜粉少许、汤4杯。做法:在汤中加入大米，用小火慢慢煮成粥。虾仁蒸熟，切小段，放入粥中，加少许盐，煮5分钟。把切碎的芹菜放入粥中。

6. 炒五彩蔬菜。原料:胡萝卜、冬瓜、南瓜、新力美萝卜、花椰菜、大蒜、油、盐、鸡精、淀粉水、白糖做法:将胡萝卜、冬瓜、南瓜、新力美萝卜用挖球机挖成球;把西兰花切成小花，洗净。锅中加水烧开，水中加入少许盐和油，放入处理好的肉丸和西兰花，焯水至半熟，过凉水后沥干备用。锅烧热，加少许油，翻炒大蒜，倒入半熟的菜球，加少许糖、盐，翻炒至菜球完全熟。最后加入鸡精调味，倒少许淀粉水。

7. 青菜煎饼。食材:蔬菜、鸡蛋、面粉。制作方法:蔬菜洗净，切成小块，搅拌机加水，搅拌成蔬菜酱;将鸡蛋放入碗中，打到蛋液中，将青菜浆倒入蛋液中，继续打匀，再将面粉倒入蛋液中，按一个方向搅拌均匀。热锅，加少许油，转小火，将绿色蔬菜面糊倒入锅中，煎至两面微焦，出锅盛盘。在吃之前，你可以适当地撒一些沙拉酱，让味道更独特。

8. 南瓜奶油。材料:南瓜、鸡蛋、盐、醋、香油。做法:将小南瓜洗净，切掉顶部的1/4，用小勺子将南瓜内部的种子掏空，然后挖出一小部分果肉，留下约1cm厚。鸡蛋放入碗中，加入适量温水，加少许盐调味，将蛋液和水打散，倒入南瓜杯中