王八怎么做好吃

它可以用来做清汤煮龟。

材料:乌龟一只、枸杞10克、姜10克、红枣20克、大葱10克、料酒1茶匙、盐2茶匙、味精适量。

具体方法如下:

给海龟放血，取出内脏，然后清洗备用;锅里加水，大火烧开;把乌龟放在锅里煮一会儿;把乌龟拿出来，刮掉它粗糙的皮;将甲鱼放入锅中加冷水，加入姜片和料酒;准备枸杞、红枣、姜片和洋葱;将海龟放入高压锅中，加水;加入红枣、枸杞、洋葱结、料酒，选择高压锅“煲汤”模式;完成后，加入盐和鸡精调味。