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百叶白豆腐怎么做好吃 百叶白豆腐如何做好吃

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1、百叶豆腐250G,切成需要的宽度后准备切丝。

2、百叶豆腐,芹菜,生葱,五花肉切好备用。

3、肥肉下锅榨出油后,加入姜丝、生抽、腌制好的瘦肉翻炒片刻,放入辣椒粉爆香。

4、加入适量清水。

5、水开后先放入百叶豆腐,煮至三五分钟调入盐、味精。

6、放入芹菜、生葱。

7、经过水煮后,滑嫩的百叶豆腐就出锅。

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