新鲜的春笋怎么做才好吃

制作新鲜竹笋有五个步骤。春笋可用于红烧春笋、虾丝、春笋红烧肉。下面是竹笋焖肉的具体操作步骤:

第一步:将食材切片

春笋切片，五花肉切片。

第二步:焯水

将竹笋倒入沸水中，焯水30秒，盛出备用。

第三步:倒食用油

倒入食用油，将猪肉翻炒至变色。

第四步:倒入竹笋

放入蒜片炒香，再放入春笋炒匀。

第五步:搅拌均匀

加入盐、酱油和鸡粉，搅拌均匀后盛出。

结语:以上就是制作鲜笋美味的具体操作步骤。希望对大家有所帮助。