马苏里拉奶酪是什么 什么是马苏里拉奶酪

1. 马苏里拉奶酪实际上起源于意大利。这是一种由水牛奶制成的温和奶酪。它是淡黄色的，含有50%的乳脂。马苏里拉奶酪是制作披萨的重要原料之一。

2. Masurila在意大利被称为“奶酪之花”。口感柔滑醇厚，特别适合做蛋糕，尤其是披萨。在使用马苏里拉奶酪时，如果搭配西红柿和橄榄油，那就更锦上添花了。

3.奶酪在西方国家已经是一种常见的食物。几乎每个家庭都经常吃奶酪。因为奶酪含有丰富的钙、蛋白质和维生素，而且容易被人体吸收，不容易引起肥胖，所以被营养学家称为理想食品，有“牛奶黄金”的美誉。