导游:素食是一种不含任何肉类的简单素食。它对你的健康有好处，但你不应该盲目地吃素食，否则你的健康会越来越不健康。2022年国际素食日是几号?2022年国际素食日是什么时候?如果你想知道正确的吃素方法，那就来看看小编的介绍吧。
2022年国际素食日是几月
2022年的国际素食日是农历11月25日(星期五)。
国际素食日简介
国际素食日(或国际素食节)是自1986年起起源于印度的节日;它最初被称为“世界无肉日”。每年的11月25日!逐渐发展成为世界性的节日。在这一天，世界各地的许多屠宰场停止屠杀，食堂、医院和监狱将提供素食。那年有超过950万人响应了这项活动。
国际素食日的起源
国际素食日(或国际素食节)是自1986年起起源于印度的节日;它最初被称为“世界无肉日”。每年的11月25日。
什么是素食主义者
素食主义者是只吃素食而不吃肉和鱼的人。素食主义是一种饮食文化。实践这种饮食文化的人被称为素食主义者。素食者不吃有主观意识的动物的食物，包括牲畜、野生动物、鸟类、鱼类、海鲜、肉类等。
素食主义者有很多种，如自由型(偶尔违反规则也没关系)和禁欲型(严格遵守规则，从不吃鸡蛋、牛奶、黄油或奶酪)。
吃素的正确方法
正确科学地吃素食可以使你的身体更健康。
1. 平衡的比例
世界卫生组织认可的素食比例膳食法中提到，均衡合理的素食方法是:两份谷物或米饭，两份蔬菜和水果，一份豆类。这种方法可以确保素食者获得足够的营养。
2. 膳食纤维摄入量
在素食饮食中，成人每日膳食纤维摄入量应在25-35g。富含膳食纤维的素食包括魔芋、燕麦、燕麦片、糙米、豆类、蔬菜、水果等。它们能促进胃肠道蠕动，帮助排出体内废物和有毒物质。
3.慎选食用油
加工素食时，要注意食用油的选择。最好选择橄榄油、花生油等植物油。另外，每次用油不宜过多，以免起到吃素的作用，反而导致血脂异常、动脉硬化等疾病。
4. 注意盐的摄入量
钠和钾可以相互配合，维持人体的水分平衡，调节酸碱平衡，维持渗透压，从而保证人体的正常代谢。食盐是人体钠的主要来源，但吃太多盐会导致高血压。因此，如果想要享受素食的好处，最好选择低钠盐或其他低盐酱油作为调味品。特别是老年人或有家族史的人，应选择低盐饮食。
5. 素食者仍然需要脂肪
适量摄入有益的高脂肪食物不仅对健康有益，而且对健康有益
