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瓜片鸡蛋汤怎么做

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瓜片鸡蛋汤怎么做?下面就给大家分享制作瓜片鸡蛋汤的步骤。

1、把黄瓜洗干净,将黄瓜切薄片,切薄一些。

2、鸡蛋打在碗里,用筷子搅散。

3、锅烧热放油炒黄瓜片,炒2分钟后放适量的清水。

4、水煮沸后放鸡蛋液,用筷子把鸡蛋液快速打散,加点盐调味即可制作完成。

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