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隔水蒸带壳鸡蛋 隔水蒸带壳鸡蛋的时间以及方法

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  1. 带壳鸡蛋蒸10-15分钟

  2. 隔水蒸带蛋壳的鸡蛋,不像直接去壳打散鸡蛋蒸的时间短。比煮鸡蛋花的时间长。因此,一般来说,如果你把带壳的鸡蛋放在水里蒸,鸡蛋小的话大约需要10分钟。如果鸡蛋较大或数量较多,则需要蒸15分钟左右,时间较长。蒸的时候也要注意控制时间,不要让水煮干。同时,注意高温。先开火烧开水,再开火慢慢蒸熟

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