鱼肚怎样做好吃 鱼肚好吃的做法

1. 鱼肚做汤特别好吃。制作时，你需要准备一个新鲜的鱼肚，五个香菇，适量的姜和葱，以及一个鸡蛋和适量的调味料。

2. 鸡蛋敲开，将鱼豆倒入碗中，用清水洗净，切成小块备用，然后将洋葱和姜全部切成细末。将鸡蛋放入锅中，摊成蛋饼，取出切成细丝。

3.汤锅中加水烧开，放入切好的鱼肚丝和猪肉丝，然后加入香菇，大火煮开，加入准备好的调味料，然后用中火炖煮15分钟，再放入切好的大葱和姜，最后放入炒好的鸡蛋丝。这时，自制的美味鱼肚汤就可以食用了。