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脆炸粉是什么东西 脆炸粉是什么样的东西

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1. 脆炸粉是一种调味品。脆炸粉,又称炸粉,是一种调味品。适用于炸猪排、炸鸡排、炸肉串、炸肉饼等。它可以保持口感酥脆。用此品原料包住,能充分锁住原料的肉汁,口感极好。

2. 家庭脆炸粉配方:面粉7汤匙,粟粉2汤匙,发粉1 / 4茶匙,盐1 / 8茶匙,几种原料混合。炸食物时,需要加半杯水到配方里,把要炸的食物糊起来。

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