花色馒头的做法 花色馒头怎么做

1. 玫瑰馒头，玫瑰馒头配料，面粉，酵母，温水

2. 用适量温水将少量酵母融化，倒入面粉中

3.用手把面团搅匀。将面团放入盆内，盖上湿布，在温暖的地方自然生长1-2小时

4. 将发酵至两倍大小的面团取出，撒上干面粉在案板上，揉匀，放气

5. 将面团均匀地分成几个小面团，然后取一个小面团，用手搓成10厘米左右的长条，切成6个小剂型。其中一种小剂型被切成小点，摩擦成橄榄色，用来制作花心

6. 将剩下的5个面团压平，擀成大小相等的圆形，将5个面团从上到下错开，然后将橄榄面团放在底部

7. 开始用手包裹橄榄面团，从下往上卷。一路走到光明。然后用你的手指把它捏到脸的中心，左右旋转，然后拧下来。均匀地分成两朵玫瑰。然后关闭破碎的一边

8. 将玫瑰馒头胚放入蒸笼内，保持一定距离，盖上锅盖，高火蒸10分钟左右