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安徽名茶有啥

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  有六安瓜片、祁门红茶、黄山毛峰。

  1、六安瓜片:六安瓜片是绿茶的特种茶类。经过扳片、剔去嫩芽和茶梗,通过独特的加工方法制作而成,长得像瓜子的片形茶叶。

  2、黄山毛峰:摘用刚长出来的肥壮嫩芽,纯手工炒茶叶,该茶外形微卷,像雀舌,绿中带点黄色。在杯子里冲开后雾气四溢,汤色青绿带点微黄,叶底还带着黄绿,味道醇厚,香味像兰花,一口下去可以品好久。因为芽尖峰芒,茶叶又采自黄山高峰,所以该茶名为黄山毛峰。

  3、祁门红茶:祁门红茶的产区,自然条件优越,在山地,林木众多,环境温暖湿润,土厚雨多,经常有云雾缭绕,日照时间也很短,构成了茶树生长的良好环境,酿成祁门红茶特殊的芳香厚味。

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