章鱼小丸子制作方法

章鱼小丸子是一道美味可口的日式料理，它以章鱼为主料，搭配米饭和蔬菜，经过精心制作而成。

首先，准备好所需的材料，包括章鱼、米饭、蔬菜、鸡蛋、淀粉、油和盐等。章鱼要洗净，切成小块，然后用淀粉抓拍，使其表面更加酥脆。

接下来，将米饭放入锅中，加入适量的水，煮至熟，然后放入章鱼块，煮至章鱼变软，再加入蔬菜，煮至蔬菜变软，最后加入鸡蛋，煮至鸡蛋熟透，最后加入适量的盐调味即可。

最后，将米饭和章鱼放入模具中，压实，放入油锅中，煎至表面金黄，即可出锅。

章鱼小丸子制作完成，酥脆的外皮，里面的章鱼和蔬菜，搭配米饭，口感鲜美，是一道美味可口的日式料理，受到很多人的喜爱。