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土豆和红薯哪个热量高

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在我们日常饮食中,土豆和红薯都是不可或缺的食物,它们都有着丰富的营养价值,但是它们的热量有什么不同呢?

土豆和红薯都是葡萄糖的主要来源,它们都含有较高的碳水化合物,但是土豆的碳水化合物含量比红薯高,因此土豆的热量也比红薯高。根据研究,每100克土豆的热量为77千卡,而每100克红薯的热量为77千卡。

此外,土豆和红薯都含有丰富的维生素和矿物质,如维生素C、钾、钙、镁等,但是土豆含有的维生素和矿物质比红薯多,因此土豆的营养价值也比红薯高。

土豆和红薯都是健康的食物,它们都有助于改善血液循环,促进新陈代谢,增强免疫力,降低血压,预防心血管疾病等。但是,由于土豆的热量比红薯高,因此在减肥期间,应该尽量少吃土豆,多吃红薯。

总之,土豆和红薯都是健康的食物,它们都有丰富的营养价值,但是土豆的热量比红薯高,因此在减肥期间,应该尽量少吃土豆,多吃红薯。

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