用白糖十分钟发面方法

用白糖发面是一种简单又有效的方法，可以让面团发酵快速而有力，从而让面团变得更加蓬松。白糖发酵的原理是，糖分会被酵母分解，释放出二氧化碳，从而使面团发酵。

首先，准备好所需的材料，包括面粉、白糖、酵母、温水和盐。把面粉放入一个大碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。把酵母放入另一个小碗中，加入温水，搅拌均匀，让酵母溶解。然后，把溶解的酵母倒入面粉中，加入适量的白糖，搅拌均匀，让面粉和酵母完全混合。

接下来，把混合好的面团放在案板上，用手揉搓，让面团变得更加细腻。揉搓的时候，可以加入一些温水，让面团变得更加柔软。揉搓完成后，把面团放在温暖的地方，让它发酵十分钟，让面团变得蓬松。

最后，把发酵好的面团放在案板上，再次揉搓，让面团变得更加细腻。然后，把面团分割成小块，擀成薄饼，放入油锅中煎熟，就可以享用美味的面食了。

总之，用白糖发面是一种简单又有效的方法，可以让面团发酵快速而有力，从而让面团变得更加蓬松。只需要准备好所需的材料，把面粉和酵母混合，加入白糖，揉搓，让面团发酵十分钟，再次揉搓，擀成薄饼，就可以享用美味的面食了。