小苏打发面的方法

小苏打发面是一种简单又美味的家常菜，它可以满足家庭成员的口味，也可以满足朋友们的胃口。准备小苏打发面的材料很简单，只需要准备小苏打、面粉、油、盐、葱花、蒜末、香菜等。

首先，将小苏打和面粉混合在一起，搅拌均匀，然后加入适量的温水，搅拌成面团，放置一段时间，让面团发酵。

接下来，将面团擀成薄片，放入油锅中，煎至两面金黄，捞出沥干油，放入葱花、蒜末、香菜等调料，翻炒均匀，加入适量的盐，继续翻炒，直至小苏打发面熟透即可。

小苏打发面的口感酥脆，口感鲜美，非常适合家庭聚餐，也可以作为宴请朋友的佳肴。它不仅可以满足家庭成员的口味，还可以满足朋友们的胃口，是一道简单又美味的家常菜。