炸肉丸子是一道美味可口的家常菜,它不仅口感鲜美,而且制作简单,深受大家的喜爱。那么,如何制作出美味可口的炸肉丸子呢?
首先,准备好所需的食材,包括猪肉、鸡蛋、洋葱、葱花、芝麻、盐、胡椒粉、料酒等。
其次,将猪肉放入搅拌机中,加入少许盐、胡椒粉和料酒,搅拌均匀,然后加入洋葱、葱花和芝麻,再搅拌均匀,待用。
接着,将鸡蛋打入碗中,加入少许盐、胡椒粉和料酒,搅拌均匀,待用。
然后,取适量猪肉馅,搓成小球,放入鸡蛋液中,沾满,再放入油锅中,炸至金黄色即可。
最后,将炸好的肉丸子放入盘中,撒上葱花和芝麻,淋上酱油,即可享用美味可口的炸肉丸子。
炸肉丸子的制作方法很简单,只需要准备好食材,按照上述步骤操作,就可以制作出美味可口的炸肉丸子。它不仅口感鲜美,而且营养丰富,是一道家常菜,深受大家的喜爱。